HOT ! 【最高峰・高鳳】青鋼 薄刃包丁 七寸（約210mm）修行時代からの相棒 refun_035481

refun_035481。川端健一髙鳳包丁 (@kenichi.kawabata.35) • Facebook。鎌形薄刃庖刀(青鋼霞)210mm(正本総本店) | 田中惣一商店。ご覧いただきありがとうございます。こちらは、私が30年前の修行時代に意を決して購入し、以来今日まで現場で共に戦ってきた「高鳳」の薄刃包丁（青鋼）です。【この包丁の価値】今や入手困難となった最高級ブランド「高鳳」の銘。現在、このレベルの青鋼を同ブランドで新調しようとすれば、10万円を優に超える逸品です。30年という歳月を経てなお、その輝きと切れ味の鋭さは衰えることを知りません。【状態とこだわり】• 銘： 高鳳（正本と並び称されるプロ御用達のブランド）• 鋼材： 青鋼（粘り強く、驚異的な長切れを実現します）• サイズ： 刃渡り約210mm（七寸）• メンテナンス： 30年間、毎日欠かさず本職の手で研ぎ抜き、裏押しも完璧に整えてあります。歪みはありません。【出品の想い】「使用感たっぷり」と記載しましたが、それはプロの現場で生き抜いてきた証です。安価な新品とは異なり、すでに「育った」状態ですので、手にしたその日から吸い付くような最高の切れ味を体感いただけます。正直、手放すのは身を切る思いですが、次世代の志ある方にこの魂を繋ぎたいと考え、出品いたしました。⚠️注意事項• 長年の使用による研ぎ跡、擦れ、柄の風合いなどは写真でご確認ください。• 道具の価値を理解いただける方にお譲りしたいため、値下げ交渉は一切お受けいたしません。一生モノの相棒を探している方。高鳳の「本物の青鋼」の感触を、ぜひその手で確かめてください。#高鳳 #薄刃包丁 #青鋼 #和包丁 #本職用 #修行時代 #一生モノ #プロ仕様。禅鳳作 青紙スーパー鋼 黒打三徳和包丁 17cm。フィスラー圧力鍋　4.5L。新品 タッパーウェア レインボークッカー 17cm 片手鍋。中尾アルミ　製作所　鍋　+ 蓋。ル・クルーゼ　ミモザ　ソースパン　片手鍋　フラワーツマミ　新品未使用。ZWILLING TWIN Cermax M66 三徳包丁。ルクルーゼ　LE CREUSET　ココット ロンド オレンジ　28cm。nico☆1312タッパーウエア　パーフェクトキッチン　圧力鍋5L すのこ。希少❗️フランス製　Laguioleナイフ5本セット。ル・クルーゼ ハート形鍋。Amway アムウェイ 大 中 小ソースパン インダクションレンジ 対応 @。リラックマ　片手鍋　16cm　フライパン　20cm　卵焼き器　IH対応。ティファール　ルージュ　ウォックパン　フライパン　アンリミテッド　IH＆ガス火。Fissler フィスラー 圧力鍋 エディション 4.5L